Uma empreendedora em Lisboa, Portugal, criou uma marca especializada em reaproveitar sobras de peixe no preparo de biscoitos para animais de estimação.
Daria Demidenko recolhe cerca de 25 quilos por semana de sobras que iriam parar no lixo.
A iniciativa é elogiada pelo especialista-sênior de Pesca da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO), Márcio Castro de Souza, pelo alinhamento com os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável das Nações Unidas.
Daria Demidenko recolhe cerca de 25 quilos por semana de sobras que iriam parar no lixo.
A iniciativa é elogiada pelo especialista-sênior de Pesca da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO), Márcio Castro de Souza, pelo alinhamento com os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável das Nações Unidas.
Fonte
O post “Iniciativa em Lisboa dá exemplo de desperdício zero de alimentos” foi publicado em 1st June 2022 e pode ser visto originalmente diretamente na fonte Notícias da ONU Brasil